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Pilz-Rahmsoße

Pilz-Rahmsoße - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 100 g Champignons
  • 1 EL Öl
  • 50 ml trockener Weißwein (optional)
  • 1 Innenpäckchen KNORR Rahm Soße
  • 1/2 TL Kräuter der Provence
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 EL Schnittlauchröllchen

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)500kJ
Energie (Kilokalorien)119kcal
Fett7,6g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate7,5g
davon Zucker3,5g
Ballaststoffe0,8g
Eiweiß2,2g
Salz0,91g

  • 1 Champignons putzen und vierteln bzw. achteln. Im heißen Öl braten. Mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen.
  • 2 1/4 l (250 ml) kochendes Wasser zugießen und KNORR Soße zu Rahmgerichten einrühren. Kräuter der Provence zufügen und 3 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Schnittlauch bestreut servieren.