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Petersilien Pesto

Petersilien Pesto - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 30 g Mandeln gehackt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g glatte Petersilie
  • 30 g geriebener Parmesan
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 EL KNORR Mein Würzgeheimnis Italienisch für Pasta & Lasagne

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)781kJ
Energie (Kilokalorien)186kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren3,1g
Kohlenhydrate1,9g
davon Zucker1,2g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß4,5g
Salz0,37g

  • 1 Mandeln in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten. Knoblauch schälen und hacken. Petersilie waschen und trocken schütteln.
  • 2 Petersilienblätter von den Stängeln zupfen und in ein hohes Rührgefäß geben. Knoblauch, Mandeln, Parmesan und Olivenöl zugeben und mit einem Stabmixer pürieren. Knorr Mein Würzgeheimnis Italienisch unterrühren.
  • 3 Petersilienpesto in ein Glas (z.B. leeres Knorr Mein Würzgeheimnis Glas, ca.170 ml) geben und verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah aufbrauchen.