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Minestrone

Minestrone - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 1 Möhre
  • 2 mittelgroße Kartoffeln
  • 1 mittelgroße Zucchini
  • 1 Stange Staudensellerie
  • 100 g grüne Bohnen
  • 1 mittelgroße Tomate
  • 100 g Borlotti Bohnen (aus der Dose)
  • 1 EL Margarine
  • 2 EL KNORR Bio Gemüsebrühe
  • 100 g tiefgekühlte Erbsen
  • 50 g (ca. 1 Handvoll) junge Spinatblätter
  • Pfeffer
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 8 Scheiben Graubrot, getoastet

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1886kJ
Energie (Kilokalorien)452kcal
Fett4,5g
davon gesättigte Fettsäuren1,4g
Kohlenhydrate77g
davon Zucker7,5g
Ballaststoffe14g
Eiweiß16g
Salz4,8g