Lass uns kochen
- 1 Rosmarin, Thymian und Oregano von den Stielen zupfen und fein hacken. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Schwarze Oliven fein hacken.
- 2 Öl in einer Pfanne erhitzen. Kräuter, Knoblauch und Oliven anschwitzen. Abkühlen lassen.
- 3 KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise „klassisch“ in 1/8 l (125 ml) kaltes Wasser einrühren und aufkochen. 125 g gewürfelte Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Die Kräutermischung mit der Hollandaise vermengen und sofort servieren.