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Käse-Wein-Cremesuppe

Käse-Wein-Cremesuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Broccolicreme Suppe
  • 50 g geriebener Emmentaler oder Greyerzer Käse
  • 40 ml trockener Weißwein (alternativ Wasser)
  • Pfeffer weiß
  • Muskatnuss
  • 1 Scheibe Weißbrot
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Pflanzenöl

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1434kJ
Energie (Kilokalorien)343kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren9,6g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker2,2g
Ballaststoffe1,9g
Eiweiß12g
Salz2,9g

  • 1 Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Broccolicreme Suppe in 500 ml kochendes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
  • 2 Käse hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen. Weißwein unterrühren, erneut aufkochen und die Suppe mit Pfeffer und 1 Prise Muskat abschmecken.
  • 3 Weißbrot in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Weißbrotwürfel und Zwiebelringe im heißen Öl rösten und vor dem Servieren über die Käsesuppe verteilen.