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Avocadocremesuppe

Avocadocremesuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 2 Btl. KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe
  • 2 Avocados
  • 2 TL Limetten- oder Zitronensaft
  • 2-3 EL Orangensaft
  • Pfeffer
  • zum Garnieren Rotes Basilikum

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1124kJ
Energie (Kilokalorien)269kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren6,7g
Kohlenhydrate16g
davon Zucker6,6g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß4,3g
Salz2g

  • 1 Inhalt beider Beutel KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe in 800 ml kochendes Wasser einrühren. Bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
  • 2 Avocados schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Sofort mit Limetten- oder Zitronensaft beträufeln.
  • 3 Avocadostücke in die fertige heiße Suppe geben und mit einem Stabmixer pürieren, evtl. etwas Wasser nachgießen. Mit Orangensaft und Pfeffer abschmecken und in vorgewärmte Suppenteller oder -schalen füllen. Mit Basilikumblättchen garnieren und sofort servieren.