Veganes Kürbis Curry
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1304kJ
Energie (Kilokalorien)312kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate29g
davon Zucker14g
Ballaststoffe15g
Eiweiß12g
Salz2,4g
- 750 g Kürbis
- 2 rote Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Pflanzenöl
- 2 EL Currypaste
- 1 Würfel KNORR Gemüse Bouillon (Würfel)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgewicht 250 g)
- 100 ml Kokosmilch
- Jodsalz, Pfeffer
- 2 EL frisch gehackter Koriander
KNORR Gemüse Bouillon (Würfel)
KNORR Gemüse Bouillon ist eine rein pflanzliche Komposition mit hochwertigem Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen