Spargel mit Roastbeef und Kräuter-Joghurt-Hollandaise
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2613kJ
Energie (Kilokalorien)624kcal
Fett44g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate9,7g
davon Zucker8,4g
Ballaststoffe3,5g
Eiweiß44g
Salz1,2g
- 500 g Rindfleisch aus dem Rücken (Roastbeef)
- Jodsalz
- Pfeffer
- 2 EL Öl
- 750 g weißer Spargel
- Zucker
- 40 g Cornichons Sauerkonserve
- 1 Tomate
- 1 Packung KNORR Sauce Hollandaise flüssig
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 100 g Naturjoghurt
- 1-2 EL gehackte Petersilie
Knorr Sauce Hollandaise
Knorr Sauce Hollandaise - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen