Spargel-Lauch-Suppe mit Schinken
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1944kJ
Energie (Kilokalorien)465kcal
Fett9,5g
davon gesättigte Fettsäuren4,9g
Kohlenhydrate72g
davon Zucker4,2g
Ballaststoffe4,9g
Eiweiß19g
Salz5,5g
- 170 g tiefgekühlte Brezeln (2 Brezeln)
- 150 g Lauch (Porree)
- 70 g gekochter Schinken (3 Scheiben)
- 1 Btl. KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe
- 1 TL Senf süß
- Muskat
KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe
KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Brezeln auftauen, zu kleinen Laugenbrötchen formen und nach Packungsanweisung bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 15 Minuten backen. Lauch (Porree) putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Schinken in feine Streifen schneiden.
- 2 Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe in 1/2 l (500 ml) kochendes Wasser einrühren. Porree hinzufügen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen, ab und zu umrühren.
- 3 Schinken hinzugeben und Suppe bei schwacher Hitze weitere 2 Minuten kochen. Die Suppe mit Senf und Muskat abschmecken und mit den Laugenbrötchen servieren.