Spargel-Crepes
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Zubereitung
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2106kJ
Energie (Kilokalorien)504kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren5,9g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker15g
Ballaststoffe4,6g
Eiweiß28g
Salz3,6g
- 750 g weißer Spargel
- Jodsalz
- 1 TL Zucker
- 60 g Mehl
- 2 Eier
- 150 ml Milch 1,5% Fett
- 4 TL Rapsöl
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise fettarm
- 30 g Käseraspel (30 % Fett i. Tr.)
- 60 g Lachsschinken