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Schtschi - Russische Kohlsuppe

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1477kJ
Energie (Kilokalorien)354kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren9,5g
Kohlenhydrate20g
davon Zucker8,8g
Ballaststoffe6,2g
Eiweiß19g
Salz2,1g
  • 500 g magere Rinderbrust
  • 3 - 4 schwach geh. TL KNORR Rinds Bouillon (Glas)
  • 250 g Zwiebeln
  • 750 g Weißkohl
  • 1 Bund Suppengrün
  • 500 g Kartoffeln
  • 1 - 2 EL Butter oder Margarine
  • 1 Pkg. (370 g) KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • 1 Knoblauchzehe
  • Pfeffer
  • Jodsalz