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Pilzsuppe

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1647kJ
Energie (Kilokalorien)395kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren7,5g
Kohlenhydrate28g
davon Zucker8,8g
Ballaststoffe6,5g
Eiweiß13g
Salz1,1g
  • 5 g getrocknete Steinpilze
  • 250 g Pilze
  • 300 g Kartoffeln
  • 200 g Lauch, den weißen Anteil
  • 120 g Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel Knorr Natürlich Lecker! Waldpilz Suppe
  • 80 g Maronen (küchenfertig, vakuumverpackt)
  • 40 g Walnusskerne
  • 40 g Ziegenkäse
  • 30 g Rucola
  • 2 EL Gartenkresse
  • 4 EL Crème fraîche