Lasagne Suppe
-
Zubereitung
Min -
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1471kJ
Energie (Kilokalorien)353kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren2,6g
Kohlenhydrate28g
davon Zucker5,3g
Ballaststoffe4g
Eiweiß17g
Salz2,4g
- 250 g Lauch
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Pflanzenöl
- 200 g vegetarisches Hack (aus dem Kühlregal)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 1/2 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
- 6 Lasagneplatten
- 150 g orange Cocktailtomaten
KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
KNORR Gemüse Bouillon (Glas) - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Lauch putzen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Lauch in einem Topf im heißen Pflanzenöl dünsten. Vegetarisches Hack zugeben und krümelig braten. Knoblauch zugeben und mitbraten.
- 2 Tomatenmark zugeben und anschwitzen lassen. Tomatenstücke und 1000 ml Wasser zufügen und aufkochen. Knorr Gemüse Bouillon einrühren. Lasagneplatten in Stücke brechen und zugeben.
- 3 Zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze 10-15 Minuten kochen. Cocktailtomaten waschen und halbieren, am Ende der Garzeit zugeben.