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Kartoffelsuppe mit Croutons

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1088kJ
Energie (Kilokalorien)261kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate33g
davon Zucker5,7g
Ballaststoffe3,8g
Eiweiß5,7g
Salz3g
  • 500 g Kartoffeln
  • 150 g Möhren
  • 150 g Lauch (den weißen Teil der Lauchstange)
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Rapsöl
  • 4 TL KNORR Delikatess Brühe (Dose)
  • 50 g Kochsahne (15% Fett)
  • weißer Pfeffer
  • geriebene Muskatnuss
  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 2 EL Margarine
  • 2 EL Schnittlauchröllchen