Gyrossuppe
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2307kJ
Energie (Kilokalorien)551kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate36g
davon Zucker24g
Ballaststoffe5,8g
Eiweiß34g
Salz3,5g
- 500 g Schweineschnitzel
- 1 EL Öl
- 1 EL Gyros Gewürzmischung
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 250 ml Sahne
- Jodsalz
- je 1 rote und gelbe Paprikaschote
- 1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
- 1/2 Flasche KNORR Paprikasauce Ungarische Art
- 1/2 Flasche KNORR Schlemmersauce Chili Sauce
- 1 kleine Dose Mais (Abtropfgewicht ca. 140 g)
- 1 Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch zugeben und von allen Seiten anbraten. Gyros-Gewürz darüber streuen. Knoblauchzehe schälen, fein pressen und zugeben. Sahne einrühren. Etwas salzen und beiseite stellen.
- 2 Paprika waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. 750 ml Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Zwiebelsuppe einrühren, Paprikawürfel zugeben und 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
- 3 Knorr Schlemmersaucen unterrühren. Abgetropften Mais und Fleisch mit dem gesamten Pfanneninhalt zugeben. Gyrossuppe kurz aufkochen – fertig.