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Kürbissuppe

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1205kJ
Energie (Kilokalorien)287kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren8,4g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker12g
Ballaststoffe6,3g
Eiweiß6,1g
Salz2,9g
  • 1,5 kg Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl extra vergine
  • 1-2 EL KNORR Hühner Kraftbouillon (Dose)
  • 150 g Crème fraîche
  • weißer Pfeffer
  • 1 EL Essig (z.B. Sherryessig)
  • 2 EL gehackte Kürbiskerne
  • Dill