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Salatbällchen

Salatbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g Geflügelleber
  • 75 g durchwachsener Speck
  • 1 Zwiebel
  • 1-2 EL Öl
  • 4 EL Apfelwein oder Apfelsaft
  • 2 EL KNORR Kräuterlinge "Frühlingskräuter"
  • weißer Pfeffer
  • 8 große Blätter Endiviensalat
  • 2 Würfel KNORR Klarer Bratensaft

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1384kJ
Energie (Kilokalorien)331kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren5,8g
Kohlenhydrate6,4g
davon Zucker2,8g
Ballaststoffe1,1g
Eiweiß33g
Salz4,7g