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Salat der Saison: Schichtsalat

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1096kJ
Energie (Kilokalorien)262kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren6,6g
Kohlenhydrate7,8g
davon Zucker7,4g
Ballaststoffe3g
Eiweiß17g
Salz2g
  • 3 Eier
  • 100 g Eisbergsalat
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 1/2 Avocado
  • 90 g Kochschinken (als dicke Scheibe)
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
  • 75 g Joghurt (3,5% Fett)
  • 50 g Schafskäse
  • 1 Eier in kochendem Wasser je nach gewünschter Konsistenz 5-10 Minuten wachsweich oder fest kochen. Vierteln oder achteln.
  • 2 Eisbergsalat waschen, putzen und in Streifen schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren oder vierteln. Avocado schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Kochschinken ebenfalls würfeln.
  • 3 KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser anrühren und mit Joghurt glatt rühren.
  • 4 Mit Eisbergsalat (als Boden und Schicht), zerzupftem Schafskäse, Schinken, Ei, Tomaten und Avocado zum Schichtsalat anrichten.