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Radieschensalat

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1357kJ
Energie (Kilokalorien)325kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren8,4g
Kohlenhydrate12g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiß11g
Salz1,6g
  • 10 Radieschen
  • 1/2 Gurke
  • 50 g Kopfsalat
  • 2 Stiele Koriander
  • 1 Dose Mais (200 g Abtropfgewicht)
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Dill-​Kräuter
  • 3 EL Olivenöl
  • 100 g Ziegenkäse
  • 1 Radieschen putzen, Gurke waschen und beides in dünne Scheiben schneiden. Salat waschen und gut abtropfen lassen. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Mais in ein Sieb abgießen.
  • 2 Knorr Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Olivenöl verrühren.
  • 3 Alle Zutaten für den Salat in eine Servierschüssel geben. Salatdressing darübergeben und gut mischen. Mit zerbröckeltem Ziegenkäse und Koriander garnieren.