Pasta Bolognese mit Rucola und Schafskäse
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2499kJ
Energie (Kilokalorien)599kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren7,5g
Kohlenhydrate82g
davon Zucker8,7g
Ballaststoffe8g
Eiweiß23g
Salz2g
- 300 g Farfalle
- Jodsalz
- 1 Handvoll Rucola
- 1 große Tomate
- 3 Frühlingszwiebeln
- 100 g Schafskäse (Feta)
- 150 g Champignons
- Pfeffer
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Tomaten-Bolognese
KNORR Tomato al Gusto Tomaten-Bolognese
Topf: Inhalt in einem Topf unter Rühren erwärmen. Mikrowelle: Inhalt in ein mikrowellen-geeignetes Gefäß geben und abdecken. Bei 600 Watt 3 Minuten erwärmen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Farfalle in kochendem, leicht gesalzenem Wasser bissfest garen. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomate waschen, Stielansatz entfernen und in kleine Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in feine Ringe schneiden. Schafskäse zerbröseln.
- 2 Champignons putzen, evtl. waschen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne im heißen Öl braten und pfeffern. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Tomaten-Bolognese und Tomate zufügen und aufkochen. Frühlingszwiebeln zugeben und unterrühren.
- 3 Far