Was suchst du?

Melonensalat

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 1600 g Wassermelone
  • 250 g Gurke (z.B. 2 Mini-Gurken)
  • 40 g Feta
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Küchenkräuter
  • 3 EL Öl (z.B. Olivenöl)
  • 1/3 Beet Kresse

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1130kJ
Energie (Kilokalorien)270kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren3,6g
Kohlenhydrate22g
davon Zucker21g
Ballaststoffe1,3g
Eiweiß4,1g
Salz0,9g

  • 1 Melonen-Fruchtfleisch in Würfel schneiden oder mit dem Kugelausstecher portionieren. Gurken waschen, nach Belieben schälen und in Scheiben schneiden. Feta in Würfel schneiden.
  • 2 KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Mit Melone, Gurke und Feta zum Melonensalat mischen. Mit Kresse bestreuen.