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Lauwarmer Salat aus dem Ofen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1445kJ
Energie (Kilokalorien)346kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren5,7g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker6,1g
Ballaststoffe4g
Eiweiß8,2g
Salz0,61g
  • 750 g Kartoffeln
  • 400 g Möhren
  • 2 Schalotten
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 7 EL Olivenöl
  • 250 g Zucchini
  • 30 g Pinienkerne
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
  • 125 g Mozzarella
  • 4 Stiele Basilikum