Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1449kJ
Energie (Kilokalorien)347kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate5,7g
davon Zucker2,9g
Ballaststoffe1,8g
Eiweiß13g
Salz0,77g
- 200 g Schweinemett
- 1 EL Semmelbrösel (Paniermehl)
- 4 EL Pflanzenöl
- 1 Kopfsalat
- 1/2 Bund Radieschen
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
KNORR Salatkrönung 7-Kräuter - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Schweinemett und Semmelbrösel mischen. Mit feuchten Händen walnussgroße Bällchen formen und in 1 EL heißem Öl rundherum braten.
- 2 Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Radieschen und Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Radieschen in Scheiben, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- 3 Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und restlichem Öl verrühren, mit Salatzutaten mischen und in eine Schüssel geben. Mettbällchen darauf verteilen und sofort servieren.