1
Schweinemett und Semmelbrösel mischen. Mit feuchten Händen walnussgroße Bällchen formen und in 1 EL heißem Öl rundherum braten.
2
Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Radieschen und Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Radieschen in Scheiben, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
3
Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und restlichem Öl verrühren, mit Salatzutaten mischen und in eine Schüssel geben. Mettbällchen darauf verteilen und sofort servieren.