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Kartoffelsalat mit Apfel

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1093kJ
Energie (Kilokalorien)262kcal
Fett7,3g
davon gesättigte Fettsäuren2,4g
Kohlenhydrate39g
davon Zucker8,6g
Ballaststoffe3,7g
Eiweiß4,9g
Salz2,1g
  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 1 TL Jodsalz
  • 3 EL Crème fraîche
  • 5 EL KNORR Schlemmersauce Knoblauch Sauce
  • 300 g Gewürzgurken
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 (Elstar) Apfel