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Kartoffelsalat einfach

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 400 g Kartoffeln (festkochend)
  • 1 TL KNORR Delikatess Brühe
  • 2 EL Weißweinessig
  • Pfeffer

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)542kJ
Energie (Kilokalorien)130kcal
Fett0,4g
davon gesättigte Fettsäuren0,2g
Kohlenhydrate25g
davon Zucker1,3g
Ballaststoffe2g
Eiweiß3,6g
Salz1,4g

  • 1 Kartoffeln in gesalzenem Wasser gar kochen. Pellen und in dünne Scheiben schneiden.
  • 2 KNORR Delikatess Brühe in 125 ml heißes Wasser einrühren, Essig unterrühren. Mit den Kartoffelscheiben mischen und 10 Minuten ziehen lassen. Mit Pfeffer abschmecken.