Lass uns kochen
- 1 Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsangabe kochen.
- 2 Paprika putzen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Pinienkerne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Pancetta in breite Streifen schneiden und kross braten. Parmesan hobeln.
- 3 Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und Olivenöl in einer Schüssel verrühren. Die noch heißen, abgetropften Nudeln zufügen, gut untermischen und italienischen Nudelsalat etwas abkühlen lassen.
- 4 Paprika, Tomaten und Pinienkerne zufügen, untermischen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudelsalat mit Pancetta und Parmesanhobel bestreut servieren.