Eisbergsalat mit Radieschen und Ei
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)976kJ
Energie (Kilokalorien)234kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate8g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß13g
Salz1,1g
- 1 kleiner Eisbergsalat
- 1/2 Bund Radieschen
- 50 g Sprossen
- 2 Beutel KNORR Salatkrönung Zwiebel-Kräuter
- 6 EL Orangensaft
- 3 EL Pflanzenöl
- 2 hart gekochte Eier
- 120 g geräucherte Putenbrust in Scheiben
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Croutinos mit Sonnenblumenkernen
KNORR Salatkrönung Zwiebel-Kräuter
KNORR Salatkrönung Zwiebel-Kräuter - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Radieschen putzen, waschen und in Spalten schneiden. Sprossen abspülen. Zutaten auf einer großen Platte anrichten.
- 2 Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung Zwiebel-Kräuter mit Orangensaft und Öl verrühren. Über die Salatzutaten geben.
- 3 Eier schälen und in Viertel schneiden. Putenbrust in Stücke zupfen und mit den Eiern zum Salat geben. Mit KNORR Salatkrönung Croutinos bestreut servieren.