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Eingelegte Tomaten

Eingelegte Tomaten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 12 Cocktailtomaten
  • 250 g Frischkäse Balance (Rahmstufe, 17 % Fett abs.)
  • 2 EL Schlagsahne
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch
  • 1 rote Chilischote
  • 1 rote Zwiebel
  • 3 Stiele Petersilie
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 6 EL Olivenöl

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1473kJ
Energie (Kilokalorien)352kcal
Fett34g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate4,5g
davon Zucker3,9g
Ballaststoffe1g
Eiweiß6,9g
Salz0,95g

  • 1 Tomaten waschen, am Stielansatz einen "Deckel" abschneiden. Die Kerne mit einem Teelöffel herauslösen.
  • 2 Frischkäse, Schlagsahne und Beutelinhalt Knorr Salatkrönung verrühren. Die Creme in die Tomaten füllen.
  • 3 Chilischote waschen, halbieren, Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Petersilie waschen, trocken tupfen und klein hacken. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  • 4 Chili, Zwiebel, Petersilie und Knoblauch mit Olivenöl verrühren. Über die gefüllten Tomaten verteilen und eingelegte Tomaten ca. 30 Minuten im Würzöl ziehen lassen.