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Cowboy-Salat

Cowboy-Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Eisbergsalat
  • 1 Tomate
  • 200 g Kidneybohnen (aus der Dose)
  • 200 g Rinderhackfleisch
  • 3 EL Olivenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Paprika-​Kräuter
  • 8 EL Tomatensaft
  • 40 g Tortillachips

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1919kJ
Energie (Kilokalorien)460kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate22g
davon Zucker5,4g
Ballaststoffe8,5g
Eiweiß22g
Salz2,2g

  • 1 Eisbergsalat putzen und waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten waschen und in dünne Spalten schneiden. Alles mit den Kidneybohnen auf einer Platte oder in einer Schüssel anrichten.
  • 2 Hackfleisch in 1 EL heißem Olivenöl krümelig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Salat geben.
  • 3 Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit Tomatensaft und restlichem Olivenöl verrühren und über die Salatzutaten geben. Tortillachips daüber verteilen und sofort servieren.