1
Chicorée und Feldsalat putzen, dabei die Wurzelansätze entfernen. Beide waschen und trocken schleudern. Chicoréeblätter in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden.
2
Äpfel waschen, entkernen und würfeln. Camembert halbieren und in Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken.
3
Für die Croûtons das Brot im Toaster zweimal knusprig toasten, dabei die Scheiben nach dem ersten Toasten abkühlen lassen. Brotscheiben mit der Schnittfläche der halbierten Knoblauchzehe kräftig abreiben und würfeln.
4
Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art mit Apfelsaft und Honig verrühren. Dressing über den Chicoree-Feldsalat geben, mischen und mit Croûtons bestreut servieren.