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Camembert-Apfel-Salat

Camembert-Apfel-Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1/2 Staude Stangensellerie (250 g)
  • 1 Stk. Salat (z.B. Lollo Bionda; ca. 250 g)
  • 250 g Camembert
  • 2 Stk. Äpfel (ca. 250 g)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
  • 75 g Joghurt
  • 1 TL flüssiger Honig

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1142kJ
Energie (Kilokalorien)273kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren9,6g
Kohlenhydrate14g
davon Zucker13g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiß15g
Salz1,7g

  • 1 Stangensellerie putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Grün zum Garnieren beiseitelegen. Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke schneiden. Camembert in Stücke schneiden. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
  • 2 Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser, dann Joghurt und Honig verrühren. Dressing mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen und anrichten. Mit Selleriegrün garnieren.