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Bunter Salat mit Frischkäsebällchen

Bunter Salat mit Frischkäsebällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Packung Ziegenfrischkäse (125 g)
  • Pfeffer
  • 1 Kopf Römersalat (ca. 250 g)
  • 300 g Tomaten
  • 200 g Champignons
  • 6 EL KNORR Salatkrönung Gartenkräuter mit Schnittlauch & Petersilie

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1104kJ
Energie (Kilokalorien)264kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren8,9g
Kohlenhydrate7,1g
davon Zucker5,6g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiß9,2g
Salz0,87g

  • 1 Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Ziegenfrischkäse mit Pfeffer würzen. Aus dem Frischkäse mit 2 Teelöffeln kleine Klößchen formen und in der Petersilie wenden, dabei zu Bällchen formen.
  • 2 Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Spalten schneiden. Champignons putzen, feucht abreiben und in Scheiben schneiden.
  • 3 Vorbereitete Salatzutaten mit KNORR Salatkrönung mischen und anrichten. Käsebällchen darauf verteilen.