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Bunter Eisbergsalat

Bunter Eisbergsalat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1/2 Kopf Eisbergsalat
  • 1-2 Frühlingszwiebeln
  • 150 g Fleischwurst
  • 4 Gewürzgurken
  • 150 g Emmentaler
  • 4 kleine Tomaten
  • 1 kleine Dose Mais (Abtropfgewicht 140 g)
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
  • 4 EL Pflanzenöl

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1254kJ
Energie (Kilokalorien)300kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren8,9g
Kohlenhydrate6,8g
davon Zucker4,1g
Ballaststoffe2g
Eiweiß12g
Salz1,9g

  • 1 Eisbergsalat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke teilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden.
  • 2 Von der Wurst die Pelle abziehen. Wurst der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Gurken ebenfalls in Scheiben schneiden. Käsescheiben aufrollen.
  • 3 Tomaten waschen, vierteln und Stielansätze entfernen. Tomatenviertel entkernen und in Stücke schneiden. Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
  • 4 Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung mit 3 EL Gurkenflüssigkeit, 3 EL Wasser und Öl verrühren. Salatzutaten untermischen.