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Bunte Eisberg-Schälchen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)858kJ
Energie (Kilokalorien)207kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate10g
davon Zucker7,8g
Ballaststoffe3g
Eiweiß11g
Salz0,89g
  • 1 Eisbergsalat
  • 1 rote Paprikaschote
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 100 g Emmentaler
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
  • 150 g Vollmilchjoghurt
  • 3 EL Milch
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Croutinos mit Sonnenblumenkernen
  • 1 Salatblätter einzeln ablösen und waschen. Die mittleren Blätter als "Schälchen" beiseitestellen und die restlichen Blätter klein schneiden.
  • 2 Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Käse in Streifen schneiden. Alle Salatzutaten mischen und in die Eisbergschälchen füllen.
  • 3 Zuletzt Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit Joghurt und Milch verrühren und über den Salat geben. Mit Croutinos garnieren.