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Blattsalat mit Käse in Cornflakes-Kruste

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1685kJ
Energie (Kilokalorien)403kcal
Fett35g
davon gesättigte Fettsäuren8,3g
Kohlenhydrate9,7g
davon Zucker3,4g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiß13g
Salz1,6g
  • 1 Romana Salatherz
  • 1 Chicorée
  • 25 g Cornflakes
  • 5 EL Pflanzenöl
  • 1 Ei
  • 125 g Camembert
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
  • 1 Salat putzen, waschen, gut abtropfen lassen und in einer flachen Schüssel anrichten.
  • 2 Cornflakes fein zerkrümeln. Ei verquirlen und den Camembert darin wenden. Anschließend mit den Cornflakes panieren.
  • 3 2 EL Öl in einer kleinen beschichteten Pfanne erhitzen und den Käse auf jeder Seite ca. 1 Minute braten.
  • 4 KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren und über dem Salat verteilen. Camembert in 6 Stücke schneiden und auf dem Salat anrichten.