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Avocado-Salat

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1611kJ
Energie (Kilokalorien)385kcal
Fett32g
davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate9g
davon Zucker8,4g
Ballaststoffe6,7g
Eiweiß12g
Salz0,58g
  • 150 g Kopf- oder Blattsalat
  • 1 1/2 Avocados
  • 300 g Tomaten
  • 1 Kugel Mozzarella light
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Salatdressing Italienische Kräuter mit getrockneten Tomaten
  • 3 EL Öl
  • 1-2 EL Balsamico-Essig
  • 1 Salat putzen, waschen und gut abtropfen lassen.
  • 2 Avocados halbieren, den Kern entfernen und die Hälften aus der Schale lösen. In Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
  • 3 KNORR Salatdressing mit 1-2 EL Wasser, 3 EL Öl und 1-2 EL Balsamico-Essig verrühren. Mit Blattsalat, Tomaten, Avocado und Mozzarella zum Avocado-Salat anrichten.

Tipp für mehr Vielfalt

Bleibt der Kern in der nicht benötigten Avocadohälfte, hält diese sich abgedeckt im Kühlschrank einen Tag frisch.

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.