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Wirsing Rouladen mit Bulgur

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1611kJ
Energie (Kilokalorien)386kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren2,9g
Kohlenhydrate39g
davon Zucker7,1g
Ballaststoffe8,9g
Eiweiß14g
Salz2,2g
  • 100 g Möhren
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 180 g Bulgur
  • 3 EL Rapsöl
  • 2 geh. TL KNORR Gemüse Bouillon Tomate & Paprika (Glas)
  • 8 große Wirsingblätter
  • 25 g Pinienkerne
  • 100 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
  • Pfeffer
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 ml passierte Tomaten