Tomato al Gusto Arrabiata: mit Tomaten aus nachhaltigem Anbau und Chili. Ideal z. B. als Saucenbasis für Pastagerichte, Aufläufe, als Suppenbasis oder als Pizzabelag.
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Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Wurst in Scheiben schneiden. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden.
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Zwiebeln in einem Topf im heißen Öl kurz anbraten. Paprikawürfel zufügen, mit Pfeffer und Paprikapulver würzen. 2 - 3 Minuten bei starker Hitze anbraten.
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Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto und 1/4 l (250 ml) Wasser dazugeben und aufkochen. KNORR Gemüse Bouillon einrühren. Kartoffel- und Wurstscheiben zugeben und weitere 5 Minuten garen. Eventuell noch einmal nachwürzen. Den Kartoffeltopf mit je 1 Klecks Joghurt servieren.