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Vegane Spaghetti Bolognese

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 250 g Spaghetti
  • 250 g Tofu, natur
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Btl. KNORR Natürlich Lecker! Spaghetti Bolognese

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2054kJ
Energie (Kilokalorien)491kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate69g
davon Zucker6,1g
Ballaststoffe7,2g
Eiweiß25g
Salz1,8g

  • 1 Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten.
  • 2 Tofu mit einer Gabel zerkrümeln oder in kleine Würfel schneiden. Öl erhitzen und Tofu bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten. Tomatenmark zufügen und anschwitzen lassen.
  • 3 250 ml kaltes Wasser zufügen und Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! einrühren. Unter Rühren aufkochen.
  • 4 Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen. Vegane Spaghetti Bolognese ab und zu umrühren.