Vegane Kürbis Pasta
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2905kJ
Energie (Kilokalorien)694kcal
Fett34g
davon gesättigte Fettsäuren5,5g
Kohlenhydrate72g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe13g
Eiweiß19g
Salz1,9g
- 400 g vegane Vollkorn-Pasta (z.B. Tagliatelle)
- 400 g Hokkaido Kürbis
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Rapsöl
- 100 g Schwarzaugenbohnen (Tiger-Bohnen), gegart
- 150 g Sojacreme (zum Kochen und Verfeinern) 17% Fett
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 50 g vegane Alternative zu Parmesan
- 50 g gehackte Walnüsse
- frisch gemahlener Pfeffer
KNORR Bouillon Pur Gemüse
KNORR Bouillon PUR Gemüse ist eine Komposition mit hochwertigem Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen