Was suchst du?

Suchen

Vegane_Gemuese_Spaghetti_1920x1301.jpg

Vegane Gemüse Spaghetti

Vegane Gemüse Spaghetti - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • Zubereitung

    Min

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min

  • Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

  • 250 g Spaghetti
  • Jodsalz
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 150 g Champignons
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Btl. Knorr Natürlich Lecker! Spaghetti Bolognese
  • 1 Handvoll Basilikumblätter

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1994kJ
Energie (Kilokalorien)477kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate73g
davon Zucker11g
Ballaststoffe9,8g
Eiweiß15g
Salz1,7g
Mehr
  • 1 Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsangabe kochen.
  • 2 Zwiebel schälen und hacken. Zucchini und Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  • 3 Zwiebel im heißen Olivenöl dünsten. Zucchini, Paprika und Champignons zufügen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten mitbraten.
  • 4 250 ml kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Spaghetti Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen. Sauce zu den Spaghetti servieren. Mit Basilikum bestreuen.