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Puten-Ragout mit Kürbis

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2038kJ
Energie (Kilokalorien)487kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren3,4g
Kohlenhydrate53g
davon Zucker14g
Ballaststoffe6,5g
Eiweiß32g
Salz1,2g
  • 1 (ca. 600 g) kleine Putenkeule
  • 2 Zwiebeln
  • 500 g Kürbis
  • 2 EL Rapsöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 Beutel KNORR Fix für Currywurst
  • 200 g Couscous
  • 300 g Tomaten
  • evtl. 1 kleine rote Chilischote