Tagliatelle Spinat Pasta
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2399kJ
Energie (Kilokalorien)574kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate75g
davon Zucker4,2g
Ballaststoffe9,1g
Eiweiß18g
Salz3,1g
- 200 g Tagliatelle-Nudeln (ohne Ei)
- 250-300 g frischer Spinat
- 200 g Cherrytomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- frisch gemahlener Pfeffer
- 1 TL Schnittlauchröllchen
- 1 EL geröstete Pinienkerne
- 1 Tagliatelle nach Packungsangabe kochen. Spinat putzen, waschen und in ein Sieb abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren.
- 2 Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Spinat und Tomaten zufügen und ca. 3 Minuten dünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist. 200 ml Wasser zugießen und Knorr Bouillon Pur Gemüse zugeben. Pasta zufügen.
- 3 Mit Pfeffer, Schnittlauch und gerösteten Pinienkernen bestreut servieren.