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Tacos Bolognese

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 1 Dose Kidney-Bohnen (250 g Abtropfgewicht)
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Chilischote
  • 2 EL Öl
  • 1 Packung KNORR Speciale al Gusto Bolognese
  • 9 Tacoschalen
  • 1 Römersalatherz
  • 50 g Crème fraîche

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1803kJ
Energie (Kilokalorien)433kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren6,1g
Kohlenhydrate37g
davon Zucker8,7g
Ballaststoffe13g
Eiweiß16g
Salz2,6g

  • 1 Bohnen in ein Sieb geben, abbrausen und gut abtropfen lassen.
  • 2 Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Chilischote entkernen, putzen, waschen und in Ringe schneiden. Alles im Öl andünsten. Packungsinhalt KNORR Speciale al Gusto Bolognese zugeben und ca. 2 Minuten köcheln. Bohnen zufügen und ca. 3 Minuten köcheln.
  • 3 Tacoschalen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 5 Minuten backen.
  • 4 Salat putzen, waschen, gut abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Mit der Bolognese in die Tacoschalen füllen und jeweils 1 Klecks Crème fraîche auf die Füllung geben.