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Süßkartoffelquiche mit Hackfleisch

Süßkartoffelquiche mit Hackfleisch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 700 g Süßkartoffeln
  • 300 g Grünkohl frisch
  • 80 g Zwiebeln
  • 150 g Maitake (oder Austernpilze)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 200 g Rinderhackfleisch, mager
  • 2 EL KNORR Mein Würzgeheimnis Mexikanisch für Chilis & Tacos
  • 6 Eier (Größe M)
  • 200 ml Sojacreme (zum Kochen und Verfeinern) 17% Fett
  • 30 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1671kJ
Energie (Kilokalorien)398kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren4,5g
Kohlenhydrate33g
davon Zucker9,3g
Ballaststoffe7,2g
Eiweiß20g
Salz1,3g