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Risotto provenzalisch

Risotto provenzalisch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 kleine Zwiebel
  • 3-4 EL Olivenöl
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 150 g Risotto-Reis
  • 100 ml Weißwein
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 100 g Cocktailtomaten
  • 80 g Parmesan oder anderer Hartkäse, frisch gerieben
  • Pfeffer
  • 1-2 Stiele Thymian
  • 1-2 Stiele Petersilie
  • 1-2 Stiele Estragon

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2088kJ
Energie (Kilokalorien)499kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren6,4g
Kohlenhydrate45g
davon Zucker5,9g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiß14g
Salz1,3g