Quinoa, Walnüsse, Tomaten, Zucchini

Quinoa Rezepte

Ursprünglich von den Inkas in den Anden angebaut liegt die nährreiche Nussfrucht heute wieder voll im Trend.

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_{Auf Grund ihrer Nährwerte gilt sie als besonders gesundes „Superfood“ und kann nebenbei auch mit ihren vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten begeistern. Um auf den Geschmack zu kommen sind unsere Rezepte für Quinoa-Bratlinge oder den veganen Quinoa-Auflauf sehr empfehlenswert. Aber auch in einer Suppe zusammen mit Süßkartoffeln weiß Quinoa zu überzeugen. Hier finden sowohl enthusiastische Anhänger des Quinoa-Ernährungstrends als auch Einsteiger, die der vielseitigen Zutat aus dem Hochgebirge eine Chance geben wollen, leckere Rezepte.}

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