1
Beefhack mit KNORR Rinds Bouillon und Pfeffer vermengen, zu 4 flachen Burgerpatties (Frikadellen) formen. Patties im Öl pro Seite 1 - 2 Minuten braten, je nach gewünschtem Gargrad. Noch heiß mit jeweils 2 Scheiben Camembert belegen.
2
Zwiebeln in Ringe schneiden. In Margarine oder Butter bei kleiner Hitze glasig dünsten, Hitze erhöhen, mit Honig karamellisieren und leicht salzen.
3
Brötchenhälften im Ofen erwärmen und mit überbackenen Burgerpatties, Zwiebeln, Preiselbeeren und Salat anrichten.