Nudeln mit Käsesauce
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Zubereitung
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2116kJ
Energie (Kilokalorien)507kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren4,5g
Kohlenhydrate80g
davon Zucker2,9g
Ballaststoffe6,6g
Eiweiß15g
Salz1,1g
- 300 g Nudeln (Penne)
- Jodsalz
- 100 g Zuckerschoten
- 1 Knoblauchzehe
- 125 g Cocktailtomaten
- 6 Zweige Basilikum
- 1 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Spaghetteria Sauce Quattro Formaggi
- Pfeffer
- 1 Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen und in einem Sieb abgießen. Zuckerschoten waschen und in wenig kochendem Salzwasser ca. 2 - 3 Minuten kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und halbieren. Basilikum waschen, trocken tupfen und Blättchen abzupfen.
- 2 Öl in einer Pfanne erhitzen und Zuckerschoten, Knoblauch und Tomaten ca. 1 Minute bei mittlerer Hitze anbraten. ¼ l (250 ml) Wasser zugießen und Beutelinhalt KNORR Spaghetteria Sauce einrühren. Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen.
- 3 Nudeln und Basilikumblättchen zufügen und 1 - 2 Minuten garen. Mit Pfeffer abschmecken.