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Penne al Gusto mit Speck

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2313kJ
Energie (Kilokalorien)553kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren4,5g
Kohlenhydrate72g
davon Zucker1,3g
Ballaststoffe5,4g
Eiweiß16g
Salz0,04g
  • 200 g Penne oder andere kurze Nudeln
  • Jodsalz
  • 40 g durchwachsener Speck
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • Cayennepfeffer
  • zum Garnieren Basilikum
  • 1 Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
  • 2 Speck in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken.
  • 3 Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Speck- und Zwiebelstreifen hineingeben und andünsten. Herausnehmen und warm stellen.
  • 4 Knoblauch im restlichen Bratfett andünsten, Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Kräuter dazugeben und heiß werden lassen. Mit Cayennepfeffer pikant abschmecken.
  • 5 Pastasauce mit den Nudeln mischen und auf Tellern anrichten. Speck-Zwiebel-Mischung darauf verteilen und mit Basilikumblättchen garnieren.